C'est une technique ancestrale et artisanale pour fabriquer du savon.
Mais comment est-il fabriqué ?
Le savon c'est le résultat d'une réaction chimique appelée saponification qui a lieu entre un corps gras (beurre de karité, beurre de coco et huile d'olive, chez Histoire de bulles) et de la soude.
Ce mélange est réalisé à basse température, les matières grasses sont chauffées au minimum (environ 40°)
juste pour faire fondre les beurres. Cela permet de préserver toutes leurs propriétés.
Cette réaction produit naturellement du savon, enrichi en glycérine.
En clair :
Huiles + soude = Savon + glycérine.
Mais pas d'inquiétude ! à la fin de cette réaction chimique il ne reste plus aucune trace de soude.
En revanche il reste un petit peu d'huile : 7% dans mes recettes.
C'est pour cette raison que mes savons sont nommés "savons surgras".
